vrijdag 17 februari 2012

Twentse Mik, gevuld zoet vruchtenbrood


Dit gevulde brood heeft iets weg van suikerbrood en is erg lekker bij de koffie. Het bestaat uit twee deegplakken, met daartussen een vulling van boter, bruine basterdsuiker en speculaaskruiden. Het deeg zelf bevat rozijnen, krenten en stukjes appel! Je kunt er eigenlijk van allerlei zoete broodtoevoegingen in mikken, vandaar de naam: Twentse Mik.


1 opmerking:

  1. Wow, Wow!!
    Goed bezig joh!!
    Ik kreeg spontaan zin in een paar hapjes van al dat lekkers!!
    De eerste foto van Twentse Mik vind ik helemaal top!
    Ben benieuwd naar wat er straks weer komt!)
    Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen